Summer Ale #21
Notre 21ᵉ fantaisie est une bière de style NEIPA, avec des arômes prononcés de fruits exotiques. Légère, elle s’apprécie particulièrement durant les beaux jours.
Au nez, les houblons Galaxy et Simcoe déploient une explosion d’arômes tropicaux et fruités. On retrouve des notes intenses de fruits exotiques tels que la mangue et le fruit de la passion, soutenues par des touches d’agrumes.
En bouche, la bière présente un corps soyeux et rond, avec une amertume modérée qui vient équilibrer les saveurs juteuses de houblon. Les céréales — orge, blé et avoine — apportent de la douceur et une sensation crémeuse, typique du style NEIPA.
Fermez les yeux, buvez une gorgée, et l’été fera son apparition !
Arômes : Agrumes, Mangue, Fruit de la passion.
Volume : 33cl Alcool : 5,4%
Poids : 0,550kg IBU : 5
Ingrédients : Eau, orge, blé, avoine, houblon et levure.
Houblons : Simcoe, Galaxy