Dès le 15 septembre 2016, nous nous installons au cœur de la zone industrielle de Nyon, route de Champ-Colin 2c. Dans ce local, vous trouverez:
- La brasserie à proprement parler, soit l’ensemble des installations nécessaires à la production et au stockage de la bière. Les éléments principaux sont:
- un moulin à malt
- une station de brassage de 3500 litres
- trois cuves de fermentation
- les machines de mise en bouteilles et en fûts
- une chambre froide
- La boutique, dans laquelle vous pourrez déguster nos bières à la pression et les acheter en bouteille à prix avantageux. Si vous organisez une fête de plus grande ampleur – mariage, anniversaire, etc. – vous pourrez également acheter notre bière en fûts de 20 litres, la tireuse étant mise à disposition gratuitement.
