La Brasserie s’agrandit

Cette semaine la Brasserie a installé une toute nouvelle machine, une station de CIP. À quoi ça sert ? On a interrogé Manu pour mieux le savoir! C'est quoi une station de CIP ? C’est une machine munie de 3 cuves et d’une pompe permettant d’effectuer de manière programmée le...